Каталог товаров

Все что вы хотели знать о розжиге углей для кальяна

14 Октября 2020, Ср

Розжиг углей — это очень важный момент в подготовке кальяна. Поэтому мы расскажем о том, как и чем разжечь угли. Рассмотрим разные варианты розжига и расскажем о приборах, которые для этого можно использовать.

Выбираем угли для кальяна

Перед тем как уголь разжечь, его нужно выбрать. При выборе угля обращаем внимание на следующие моменты:

  • Размер угля. Самые ходовые и распространенные размеры – 22 мм, 25 мм и 26 мм. Самый популярный уголь 25 размера, то есть каждая сторона кубика равна 2,5 см. Популярность этого размера обусловлена тем, что он оптимален для калауда и тем, что на чашку помещается 3-4 угля.
  • Из чего сделаны угли. В продаже представлен разный уголь, но лучший вариант — это уголь, сделанный из кокосовой стружки. Такой материал хорош по целому ряду причин. Во-первых, он экологически чистый, во-вторых, он лучше разгорается в сравнении с древесным углем.
  • Длительность горения угля. В среднем этот параметр составляет 40-90 минут, и производитель указывает это время на упаковке. Предпочтительнее покупать уголь с более продолжительным горением.
  • Запах. Да, уважаемый любитель кальяна, любой уголь пахнет и тем самым влияет на аромат табака. Рекомендовать угольные бренды не будем, так как кому-то один запах понравится, а кому-то нет. Поэтому подбирайте экспериментально угли с подходящим запахом. Как найдете понравившийся уголь, его и используйте.

Итак, что учесть при выборе кальянных углей мы знаем, переходим к розжигу.

Чем разжечь

Есть немало вариантов розжига. Для самостоятельного применения рекомендуем:

  • Розжиг на газовой плите. Идеально если в комплекте кухонной плиты есть подставка - сетка для кофейной турки. Сетка устанавливается над конфоркой, на сетку выкладываются угли и разжигается огонь. Если разжечь огонь нужно быстро, вынимаем из конфорки рассекатель, выкладываем угли на сетке как можно ближе к центру и зажигаем газ. Без рассекателя газ будет гореть факелом и угли раскалятся довольно-таки быстро.
  • Розжиг на электроплите. Речь идет о классической плите со змеевиком, который раскаляется до красного свечения. Тут все просто, угли выкладываем на змеевик и включаем плитку. По мере того, как угли будут раскаляться, их нужно переворачивать. Недостаток электроплиты в том, что угли нагреваются медленнее, чем на газовой плите. Но есть и преимущество, на электроплите уголь не получится пережечь.
  • Розжиг газовой горелкой. Это идеальный вариант для кальяна в полевых условиях. Просто разложите угли на металлической поверхности, разожгите горелку и направляйте пламя, поочередно переводя с одного угля на другой. При наличии достаточной сноровки, этот способ позволяет разжечь угли максимально быстро.

Разумеется, помимо перечисленных вариантов есть альтернативные решения. Например, кто-то разжигает угли на свече, кто-то пробует это сделать в микроволновке. Но, так или иначе, все альтернативные решения не позволяют разжечь угли быстро и равномерно, так как это можно сделать, используя предыдущие решения.

Как разжечь

Чтобы разжечь угли правильно, делать это нужно равномерно со всех сторон. В итоге, угли должны светиться красным без черных пятен. Если правильно разожженный уголь остывает и чернеет с одной стороны, достаточно на него слегка подуть и он вновь будет светиться красным. В среднем, разжигание угля, в зависимости от используемого оборудования, длиться от 10 до 20 минут. Пережечь уголь не получится, но недостаточно прокалить — это запросто. Поэтому лучше его разжигать подольше.

Пару слов о безопасности

Старайтесь разжигать уголь вдали от всего, что может загореться. Когда угли раскалены, используйте специальную корзинку для их переноса. Если нет корзинки, используйте металлический ковшик или аналогичную термостойкую посуду.

Подведем итоги

Итак, из этой публикации очевидно, что розжиг улей для кальяна — это очень важный этап. Тем не менее, правильно разжечь угли не так уж и сложно, и вы наверняка справитесь с этой задачей. Кстати, чем вы предпочитаете разжигать угли для кальяна и как вы это делаете? Поделитесь своим опытом в комментариях к этой статье, всем будет интересно.

Комментарии
Пока нет отзывов
Написать комментарий
ФИО*
Email
Введите комментарий*
100% гарантия качества
С момента получения заказа 3 дня на претензию
Доставка по всей стране
Самовывоз